Le chef étoilé, Jean-François Piège, donne deux recettes de foie gras maison: une ancestrale et une autre au micro-ondes - Vidéo Dailymotion
Jean-François Piège - Page Officielle - Connaissez-vous ma ballotine de volaille / foie gras / pistache / légumes acidulés ? Un incontournable de la Brasserie Thoumieux pour bien commencer la semaine ! © Rina Nurra | Facebook
![Jean François Piège on X: "..Il y a 14 ans Pour ceux qui se souviennent : Pigeonneau désossé farci de foie gras jus à l'olive ... Les Ambassadeurs 2004 #jeanfrancoispiege #lesambassadeurs #hoteldecrillon # Jean François Piège on X: "..Il y a 14 ans Pour ceux qui se souviennent : Pigeonneau désossé farci de foie gras jus à l'olive ... Les Ambassadeurs 2004 #jeanfrancoispiege #lesambassadeurs #hoteldecrillon #](https://pbs.twimg.com/media/DYt-6iIWAAAl4Bm.jpg:large)
Jean François Piège on X: "..Il y a 14 ans Pour ceux qui se souviennent : Pigeonneau désossé farci de foie gras jus à l'olive ... Les Ambassadeurs 2004 #jeanfrancoispiege #lesambassadeurs #hoteldecrillon #
![Une recette de Jean-François Piège: Lieu jaune, marmelade de cèpes et croustilles de pomme de terre - Blog de cuisine et d'art de vivre | Le goût de la vie Une recette de Jean-François Piège: Lieu jaune, marmelade de cèpes et croustilles de pomme de terre - Blog de cuisine et d'art de vivre | Le goût de la vie](http://legoutdelavie.fr/wp-content/uploads/2014/08/jean-francois-piege-lieu-jaune-cepes.jpg)
Une recette de Jean-François Piège: Lieu jaune, marmelade de cèpes et croustilles de pomme de terre - Blog de cuisine et d'art de vivre | Le goût de la vie
C'est sublime” : Jean-François Piège donne sa recette facile de foie gras au micro-ondes pour les fêtes !
![Ma version du gâteau de foie blond selon Lucien Tendret, baigné d'une sauce aux écrevisses | Thuriès Magazine Ma version du gâteau de foie blond selon Lucien Tendret, baigné d'une sauce aux écrevisses | Thuriès Magazine](https://www.thuriesmagazine.fr/sites/default/files/thuries_magazine_jean_francois_piege_gateau_de_foie.jpg)
Ma version du gâteau de foie blond selon Lucien Tendret, baigné d'une sauce aux écrevisses | Thuriès Magazine
![Tout pour réussir votre terrine de foie gras maison + les conseils de Jean-François Piège pour une cuisson vraiment homogène - Cuisine Actuelle Tout pour réussir votre terrine de foie gras maison + les conseils de Jean-François Piège pour une cuisson vraiment homogène - Cuisine Actuelle](https://cac.img.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2FCAC.2Fvar.2Fcui.2Fstorage.2Fimages.2Fdossiers-gourmands.2Ftendance-cuisine.2F10-recettes-de-noel-au-foie-gras.2F619042-1-fre-FR.2F10-recettes-de-noel-au-foie-gras.2Ejpg/422x211/quality/70/crop-from/center/10-recettes-de-noel-au-foie-gras.jpeg)